√70以上 bitter gourd recipe chinese 335010-Bitter melon egg recipe chinese

 Step1 Bitter melon and pork belly are sliced Bitter melon and pork belly are sliced Step2 Put a little salt in the bitter gourd slices Put a little salt in the bitter gourd slices Step3 Grab a few times with your hands to pickle all the juice in the bitter gourd slices

Bitter melon egg recipe chinese-Ever tried bitter melon? Stirfried bitter melon with eggs is a classic Chinese dish It's the kind of nofuss recipe you whip up quickly on a weeknight without having to defrost anything or chop a million things Truly my kind of recipe The bitterness of the melon (also known as bitter gourd) is balanced by the richness of the eggs

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 Bitter melon is cool in nature, refreshing and not greasy It feels cool and comfortable after eating in summer, and has an appetizing effect Although bitter gourd is bitter, it never passes the bitter taste to "others" For example, using bitter gourd to cook fish or braise fish, the fish pieces never taste bitter, so bitter gourd is also called "gentleman vegetable"Bitter Gourd Recipe Chinese Cuisine Ampalaya Recipe

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